Tác dụng của cà phê đối với sức khỏe, những lưu ý khi sử dụng

Cà phê là thức uống mang đến nhiều ích lợi cho sức khỏe tinh thần và thể chất nếu như bạn dùng đúng bí quyết. Vậy mỗi ngày uống cà phê có rẻ không? Hãy cùng chúng tôi sắm lời trả lời. Bài viết cùng sẽ nêu ra 7 thói uống cà phê mà bạn cần khẩn trương điều chỉnh để không tự tàn phá sức khỏe nữa nhé.

Uống cà phê mỗi ngày có phải chăng ko? ko chỉ là thức uống giúp bạn tỉnh táo vào mỗi buổi sáng, cà phê còn với khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, sỏi thận, ung thư gan, trầm cảm… song song theo nghiên cứu vào năm 2017, cà phê mang thể giảm nguy cơ tử vong. ngoài ra, giả dụ không biết cách thức uống cà phê thì chiếc thức uống này với thể gây hại cho sức khỏe.

Việc uống cà phê có lợi hay không phụ thuộc vào số lượng và cách bạn tiêu thụ nó. Dưới đây là một số điểm cần xem xét:

Lợi ích của việc uống cà phê:

• Tăng tinh alert: Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích, có thể giúp tăng tinh alert và giảm cảm giác mệt mỏi.
• Tăng tốc độ tập trung: Caffeine cũng có thể cải thiện tập trung và tăng khả năng tập trung trong thời gian ngắn.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh: Một số nghiên cứu gợi ý rằng việc uống cà phê có thể liên quan đến giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, tiểu đường loại 2, và một số bệnh tim mạch.
• Tác động đến tâm trạng: Caffeine có thể cải thiện tâm trạng và làm giảm cảm giác buồn bã trong một số trường hợp.

Nhược điểm của việc uống cà phê:

• Tăng huyết áp: Uống cà phê có thể tăng huyết áp ở một số người, đặc biệt là những người nhạy cảm với caffeine.
• Rối loạn giấc ngủ: Caffeine có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ nếu được tiêu thụ quá muộn trong ngày hoặc nếu bạn uống quá nhiều.
• Lo ngại về loại đá: Một số người có thể gặp vấn đề với việc tiêu thụ quá nhiều caffeine, gây ra tình trạng loạn lo âu, căng thẳng, và nhịp tim nhanh.
• Tác động đến dạ dày: Uống cà phê quá nhiều có thể gây ra vấn đề về dạ dày như loét dạ dày và tăng acid dạ dày.
• Ức chế hấp thụ khoáng chất: Caffeine có thể làm giảm sự hấp thụ các khoáng chất như canxi, sắt và kẽm.

Lời khuyên: Uống cà phê có thể có lợi cho nhiều người, nhưng điều quan trọng là duy trì một lượng tiêu thụ hợp lý. Mức uống thích hợp có thể thay đổi tùy theo cơ địa của mỗi người. Hãy lắng nghe cơ thể của bạn và tìm hiểu cách cơ địa của bạn phản ứng với caffeine. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc lo ngại về việc uống cà phê, nên thảo luận với bác sĩ để nhận được lời khuyên chính xác hơn.

Nhiều người lo lắng không biết liệu uống cà phê mỗi ngày có tốt không. Câu trả lời là: Với người lớn khỏe mạnh, tiêu thụ 400mg cafein mỗi ngày được xem là mức độ an toàn. Nhiều bằng chứng cho thấy rằng việc tiêu thụ cà phê có chứa caffein không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Trên thực tế, tiêu thụ từ 3 -5 tách cà phê tiêu chuẩn hàng ngày liên tục có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính.

Tuy nhiên, caffein không chỉ có ở cà phê. Nó còn có mặt ở nhiều loại thức uống khác nhau, đặc biệt là các loại nước tăng lực.

Các chuyên gia về sức khỏe khuyến cáo cà phê không phải là thức uống tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. 

Nếu bạn đang mang thai hoặc cố gắng thụ thai, bạn nên hạn chế uống cà phê. Mức tiêu thụ cà phê được khuyến nghị ở đối tượng này là dưới 200mg mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn cần trao đổi với bác sĩ để xác định hàm lượng caffein an toàn với bản thân. 

Uống nhiều cà phê có thể khiến bạn gặp phải những rủi ro sau: 

• Đau đầu
• Mất ngủ
• Bồn chồn, lo lắng
• Cáu gắt
• Mất khả năng tập trung
• Đi tiểu thường xuyên hoặc không thể kiểm soát việc đi tiểu
• Tim đập nhanh
• Rung cơ
• Làm mất tác dụng của một số loại thuốc, thảo dược điều trị bệnh nếu bạn đang chữa bệnh bằng thuốc hoặc thảo dược.

Uống cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cảm giác tỉnh táo. Dưới đây là một số công dụng tốt khi uống cà phê:

• Tăng tinh thần tỉnh: Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích thần kinh có khả năng tăng cường sự tỉnh táo và tập trung. Việc uống cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo và cảm thấy tỉnh táo hơn trong thời gian ngắn.
• Cải thiện tập trung: Caffeine trong cà phê có thể tác động tích cực đến khả năng tập trung và sự tập trung trong quá trình làm việc hoặc học tập.
• Làm giảm căng thẳng: Cà phê có thể tác động tích cực đến tâm trạng và giảm cảm giác căng thẳng. Nó thường được xem là một biện pháp tự nhiên để giảm căng thẳng và tăng cường tinh thần lạc quan.
• Cải thiện hiệu suất thể thao: Cà phê có thể tăng cường khả năng tiến xa trong tập luyện hoặc tham gia hoạt động thể thao. Caffeine có khả năng tăng sức mạnh cơ bắp và giảm mệt mỏi.
• Giảm nguy cơ bệnh: Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, tiểu đường loại 2 và bệnh gan.
• Tác động đến hiệu suất não: Cà phê có thể tăng hiệu suất trí tuệ ngắn hạn và cải thiện khả năng lập kế hoạch và thực hiện các nhiệm vụ phức tạp.
• Tăng độ tỉnh táo trong buổi sáng: Việc uống một ly cà phê buổi sáng có thể giúp bạn thức dậy và bắt đầu ngày mới một cách tỉnh táo.
• Tăng năng lượng: Cà phê cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ tác động của caffeine, giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

Nhớ rằng, mức uống cà phê tốt nhất phụ thuộc vào cá nhân mỗi người. Uống cà phê vừa phải và duy trì một lối sống cân đối là quan trọng để hưởng lợi từ các công dụng tích cực của cà phê mà không gây hại cho sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của cà phê tốt với sức khỏe con người, cụ thể:

Cà phê có thể có tác động nhất định đến quá trình giảm cân, nhưng nó không phải là một biện pháp giảm cân hiệu quả mà bạn nên dựa vào một cách duy nhất. Dưới đây là một số điểm liên quan đến cà phê và giảm cân:

• Tăng tốc chất lượng: Caffeine trong cà phê có thể tăng tốc quá trình cháy chất béo (metabolism) một cách nhất định. Tuy nhiên, tác động này thường chỉ là tạm thời và không đủ để gây ra sự khác biệt lớn trong quá trình giảm cân.
• Giảm cảm giác đói: Một số người cho rằng caffeine trong cà phê có thể giúp giảm cảm giác đói, giúp họ kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ hơn. Tuy nhiên, cơ chế này cũng không phải là quyết định cho việc giảm cân.
• Tăng năng lượng: Caffeine có thể cung cấp năng lượng tạm thời, giúp bạn có thể tập luyện mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên, việc tập trung vào việc cân đối chế độ ăn uống và vận động thường là quan trọng hơn.
• Uống cà phê đen: Nếu bạn chọn uống cà phê đen thay vì cà phê pha sữa, nước đường, hay thêm kem, bạn có thể giảm lượng calo tiêu thụ.
• Lưu ý đến loại đá: Cà phê đá thường thêm đường và sữa, dẫn đến lượng calo tăng cao. Hãy chú ý đến lượng đường và sữa bạn thêm vào cà phê nếu bạn đang cố gắng giảm cân.
• Không là biện pháp duy nhất: Cà phê không thể thay thế chế độ ăn uống cân đối và vận động thường xuyên khi bạn muốn giảm cân. Để giảm cân hiệu quả, cần tạo ra hiệu quả dựa trên chế độ ăn uống cân đối, giảm lượng calo, và tập thể dục thường xuyên.

Nhớ rằng, cà phê chỉ có tác động nhất định đến quá trình giảm cân và không phải là một phương pháp thay thế hoàn toàn. Nếu bạn quan tâm đến việc giảm cân, hãy tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia y tế để nhận được lời khuyên cụ thể và kế hoạch phù hợp với tình trạng sức khỏe và mục tiêu của bạn.

Đúng, uống cà phê có thể giúp tăng cường năng lượng của bạn nhờ vào caffeine, một chất kích thích tự nhiên có trong cà phê. Dưới đây là cách cà phê tác động để tăng năng lượng:

• Stimulants (Kích thích): Caffeine là một chất kích thích thần kinh tác động lên hệ thần kinh trung ương. Khi bạn uống cà phê, caffeine sẽ tác động lên não và tạo ra cảm giác tỉnh táo và tỉnh thức.
• Tăng tốc Metabolism: Caffeine có thể tăng tốc chất lượng (metabolism) một cách tạm thời. Điều này có nghĩa là cơ thể bạn sẽ đốt cháy năng lượng nhanh hơn, dẫn đến cảm giác năng lượng cao hơn.
• Tạo tinh thần phấn khích: Uống cà phê có thể cải thiện tâm trạng và tạo ra tinh thần phấn khích. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và tinh thần để thực hiện các hoạt động hàng ngày.
• Tăng hiệu suất thể thao: Cà phê có thể tăng cường hiệu suất thể thao bằng cách tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và năng lượng, giúp bạn tập luyện mạnh mẽ hơn.
• Cải thiện tập trung: Caffeine cũng có khả năng cải thiện khả năng tập trung và tập thể dục tốt hơn.

Tuy nhiên, cần lưu ý một số điểm:

• Tác động của caffeine có thể thay đổi tùy theo cơ địa của mỗi người. Một số người có thể cảm thấy năng lượng tăng lên một cách nhanh chóng, trong khi người khác có thể cảm thấy mất ngủ hoặc có mất cảm giác hồi hộp.
• Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể dẫn đến tình trạng lo âu, căng thẳng, nhịp tim nhanh, và khó ngủ.
• Không nên lạm dụng caffeine. Tuy rằng cà phê có thể cung cấp năng lượng tạm thời, nhưng nó không nên được thay thế cho giấc ngủ đủ và lối sống cân đối.
• Nên tìm hiểu cận thận về cường độ và tần suất tiêu thụ cà phê phù hợp với tình trạng sức khỏe và cơ địa của bạn.

Nhớ rằng, việc uống cà phê để tăng năng lượng cần phải được kết hợp với một lối sống cân đối và duy trì lượng ngủ đủ để đảm bảo sức khỏe toàn diện.

Có một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể có tác động đến giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, nhưng hiệu quả và cơ chế chính xác vẫn đang được nghiên cứu và thảo luận. Dưới đây là một số thông tin về mối quan hệ giữa cà phê và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2:

• Tác động đến sự nhạy insulin: Một số nghiên cứu gợi ý rằng cà phê có thể tác động đến cải thiện sự nhạy insulin của cơ thể, giúp cải thiện khả năng sử dụng đường trong quá trình chuyển hóa. Điều này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở một số người.
• Tác động đến sự tạo đường glucose: Cà phê có thể tác động lên quá trình sản xuất đường glucose trong cơ thể, giảm nguy cơ tăng đường huyết sau khi ăn. Điều này có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ tiểu đường.
• Tác động đến cân nặng: Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có thể tác động đến cảm giác no và tốc độ trao đổi chất, dẫn đến giảm nguy cơ tăng cân và tiểu đường loại 2.

Có một số nghiên cứu đã gợi ý rằng cà phê có thể có tác động hạn chế đối với nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, nhưng hiện vẫn chưa có thông tin chính thức và kết quả rõ ràng về mối liên quan này. Dưới đây là một số điểm liên quan đến cà phê và bệnh Alzheimer:

• Chất chống oxy hóa: Cà phê chứa các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic và polyphenol, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Các chất chống oxy hóa này có thể đóng vai trò trong việc bảo vệ não khỏi sự tổn hại và có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
• Cải thiện tâm trạng: Cà phê có khả năng cải thiện tâm trạng và giảm cảm giác buồn bã. Một tâm trạng tốt có thể có tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần và não bộ, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
• Tác động lên tế bào thần kinh: Một số nghiên cứu đã đề xuất rằng caffeine, chất có trong cà phê, có thể tác động tích cực đến tế bào thần kinh và chức năng não bộ, giúp bảo vệ khỏi sự suy thoái.
• Tác động đến vi khuẩn đường ruột: Một số nghiên cứu gần đây đã liên kết sự kháng khuẩn trong vi khuẩn đường ruột với sức khỏe não bộ. Cà phê có thể ảnh hưởng đến hệ vi khuẩn đường ruột và từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tất cả những thông tin trên vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu và chưa có kết quả cuối cùng. Bệnh Alzheimer là một vấn đề phức tạp và có nhiều yếu tố ảnh hưởng, không thể dựa vào việc tiêu thụ cà phê một cách duy nhất để ngăn ngừa hoặc hạn chế bệnh. Nếu bạn quan tâm đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer hoặc bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, nên thảo luận với bác sĩ để nhận được lời khuyên chính xác hơn.

Có một số nghiên cứu đã gợi ý mối liên quan giữa việc tiêu thụ caffeine và giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson, nhưng cần lưu ý rằng tất cả những thông tin này vẫn đang trong quá trình nghiên cứu và chưa có kết luận cuối cùng. Dưới đây là một số điểm liên quan đến mối liên quan giữa caffeine và bệnh Parkinson:

• Tác động đến hệ thần kinh: Caffeine là một chất kích thích thần kinh, và có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và não bộ. Một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ caffeine với sự giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Tuy nhiên, cơ chế cụ thể vẫn chưa rõ ràng.
• Chất chống oxy hóa: Caffeine có thể chứa các chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Những chất này có thể có tác động đến sự bảo vệ tế bào thần kinh và ngăn ngừa sự suy thoái.
• Tác động đến sự hoạt động của tế bào thần kinh: Caffeine có thể ảnh hưởng đến sự hoạt động của mạng lưới tế bào thần kinh trong não, có thể liên quan đến sự giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tất cả những thông tin trên đều cần thêm nhiều nghiên cứu và chứng minh cụ thể hơn để đưa ra kết luận chính xác về tác động của caffeine đối với việc giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Bệnh Parkinson là một vấn đề phức tạp và có nhiều yếu tố ảnh hưởng, không thể dựa vào việc tiêu thụ caffeine một cách duy nhất để ngăn ngừa hoặc hạn chế bệnh. Nếu bạn quan tâm đến nguy cơ mắc bệnh Parkinson hoặc bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, nên thảo luận với bác sĩ để nhận được lời khuyên chính xác hơn.

Có một số nghiên cứu đã gợi ý rằng cà phê có thể có tác động tạm thời đến khả năng tình dục ở một số người, nhưng tác động này không phải là một cách hiệu quả hoặc bền vững để cải thiện khả năng tình dục. Dưới đây là một số thông tin về mối quan hệ giữa cà phê và khả năng tình dục:

• Tác động đến sự tỉnh thái: Caffeine có khả năng tăng cường sự tỉnh thái và tập trung, điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng tình dục tạm thời.
• Tác động tâm lý: Cà phê có thể tạo ra cảm giác phấn khích và tăng sự tự tin, có thể ảnh hưởng đến tâm lý và tình hình tình dục.
• Tác động đến tuần hoàn máu: Caffeine có thể tăng tốc tuần hoàn máu và làm tăng lưu lượng máu đến các bộ phận cơ thể, bao gồm cả vùng bể sinh dục. Điều này có thể làm cho một số người có cảm giác tăng khả năng tình dục.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tác động của caffeine đến khả năng tình dục là tạm thời và có thể thay đổi tùy theo cơ địa và yếu tố cá nhân. Cà phê không phải là một biện pháp cải thiện khả năng tình dục chính thống và không thể thay thế cho các yếu tố quan trọng khác như tình cảm, sức khỏe tổng thể và tương tác tinh thần với đối tác.

Nếu bạn có quan tâm đến khả năng tình dục hoặc bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để nhận được lời khuyên chính xác và phù hợp với tình trạng cá nhân của bạn.

Có một số nghiên cứu đã gợi ý rằng cà phê có thể có tác động tích cực đối với gan và sức khỏe gan. Dưới đây là một số công dụng có thể liên quan đến việc uống cà phê và gan:

• Bảo vệ gan: Cà phê chứa các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic và polyphenol, có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Các chất này có thể giúp ngăn ngừa sự suy thoái và bảo vệ gan khỏi một số vấn đề sức khỏe.
• Giảm nguy cơ bệnh gan nhiễm mỡ: Một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ cà phê với giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Cà phê có thể giúp cải thiện quá trình chuyển hóa mỡ trong gan và giảm tích tụ mỡ.
• Giảm nguy cơ bệnh gan viêm nhiễm: Cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh viêm gan và nhiễm trùng. Caffeine có thể tác động lên hệ thống miễn dịch và giúp tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn và vi rút.
• Giảm nguy cơ bệnh gan xơ hóa: Một số nghiên cứu gần đây đã liên kết việc uống cà phê với việc giảm nguy cơ mắc bệnh gan xơ hóa. Cà phê có thể ảnh hưởng đến các quá trình viêm nhiễm và sự phát triển sẹo trong gan.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tác động của cà phê đối với gan có thể thay đổi tùy theo cơ địa và yếu tố cá nhân. Việc tiêu thụ cà phê không thể thay thế cho một lối sống lành mạnh và cân đối, bao gồm chế độ ăn uống cân đối, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát sức khỏe tổng thể.

Uống cà phê có thể tạm thời giúp giảm căng thẳng và tăng cường tinh thần, nhưng không nên xem cà phê là một biện pháp chính để giảm stress. Dưới đây là cách cà phê có thể ảnh hưởng đến tình trạng tâm lý và stress:

• Tăng tinh thần: Caffeine có khả năng tác động lên hệ thần kinh trung ương và tạo ra cảm giác tỉnh táo, tỉnh thức và phấn khích. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy tự tin hơn và giảm căng thẳng một cách tạm thời.
• Tập trung: Cà phê có thể cải thiện khả năng tập trung và tình thần tỉnh táo, giúp bạn quản lý công việc và áp lực hàng ngày tốt hơn.
• Tạo cảm giác thoải mái: Việc uống cà phê có thể tạo cảm giác thoải mái và giúp bạn thư giãn trong một thời gian ngắn.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng:

• Tác động của caffeine là tạm thời và có thể kéo dài trong thời gian ngắn. Sau một thời gian, tác dụng này có thể giảm dần khi cơ thể quen với lượng caffeine.
• Uống quá nhiều cà phê có thể gây tăng nhịp tim, căng thẳng, và lo lắng.
• Uống cà phê quá muộn trong ngày có thể làm suy giảm chất lượng giấc ngủ, gây ra mất ngủ và căng thẳng vào ngày hôm sau.
• Cà phê không thể giải quyết nguyên nhân gốc rễ của stress, và không nên thay thế các phương pháp quản lý stress khác như tập thể dục, thiền, thư giãn, và tìm kiếm sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè.

Có một số nghiên cứu đã gợi ý mối liên quan giữa việc tiêu thụ cà phê và việc ngăn ngừa một số loại ung thư, nhưng hiện vẫn chưa có kết luận chính xác và cụ thể về mối liên quan này. Dưới đây là một số thông tin về mối quan hệ giữa cà phê và ung thư:

• Ung thư gan: Một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ cà phê với giảm nguy cơ mắc ung thư gan. Caffeine và các chất chống oxy hóa trong cà phê có thể giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương và giảm nguy cơ phát triển ung thư gan.
• Ung thư đại trực tràng: Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng việc tiêu thụ cà phê có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Cà phê có thể tác động đến quá trình viêm nhiễm và sự phát triển tế bào ung thư.
• Ung thư vú và ung thư tử cung: Một số nghiên cứu gần đây cũng đã liên kết việc tiêu thụ cà phê với giảm nguy cơ mắc ung thư vú và ung thư tử cung. Tuy nhiên, kết quả này vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu và cần thêm chứng minh.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các nghiên cứu trên vẫn còn nhiều sự biến đổi và mâu thuẫn, và chưa có kết quả cuối cùng về tác động của cà phê đối với việc ngăn ngừa ung thư. Ung thư là một vấn đề phức tạp, có nhiều yếu tố góp phần vào nguy cơ mắc bệnh, và không thể dựa vào việc tiêu thụ cà phê một cách duy nhất để ngăn ngừa hoặc hạn chế bệnh.

Nếu bạn có quan tâm đến nguy cơ ung thư hoặc bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để nhận được lời khuyên chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Có một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ cà phê với khả năng sống lâu hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, nhưng cần lưu ý rằng tác động này chưa được xác định rõ ràng và vẫn cần nhiều nghiên cứu thêm để đưa ra kết luận cuối cùng. Dưới đây là một số thông tin về mối liên quan giữa cà phê và tuổi thọ:

• Chất chống oxy hóa: Cà phê chứa các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic và polyphenol, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Những chất này có thể giúp ngăn ngừa sự suy thoái tế bào và quá trình lão hóa, ảnh hưởng đến khả năng sống lâu hơn.
• Tác động lên sức khỏe tim mạch: Một số nghiên cứu đã liên kết việc uống cà phê với giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Một hệ thống tim mạch khỏe mạnh có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ.
• Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2: Một số nghiên cứu cũng đã gợi ý rằng việc tiêu thụ cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, một yếu tố có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ.

Cà phê có thể có tác động giảm đau đầu ở một số người, chủ yếu do chứa caffeine – một chất kích thích thường được sử dụng trong các loại thuốc giảm đau. Tuy nhiên, tác dụng này có thể thay đổi tùy theo cơ địa cá nhân và loại đau đầu. Dưới đây là cách cà phê có thể ảnh hưởng đến việc giảm đau đầu:

• Giảm căng thẳng mạch máu: Caffeine có khả năng làm co mạch máu, giảm sự co thắt và giãn nở mạch máu ở não. Điều này có thể giảm áp lực và giúp giảm đau đầu.
• Tác động lên hệ thần kinh: Caffeine có khả năng tác động lên hệ thần kinh trung ương, gây ra sự kích thích và tạo cảm giác tỉnh táo. Tác động này có thể làm giảm cảm giác đau đầu.
• Tăng khả năng tập trung: Cà phê có thể giúp tăng khả năng tập trung và tinh thần tỉnh táo, có thể giảm khả năng chú ý vào cảm giác đau đầu.

Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích có thể có tác động tạm thời đến các vấn đề liên quan đến hen suyễn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tác động này không phải lúc nào cũng có lợi cho tất cả người bệnh hen, và tác động của caffeine có thể thay đổi tùy theo từng người.

Dưới đây là một số điều cần xem xét:

1. Giãn phế quản: Caffeine có thể giãn phế quản và giúp mở rộng đường hô hấp, có thể làm giảm triệu chứng như khó thở. Điều này có thể mang lại lợi ích tạm thời đối với người bệnh hen.
2. Tác động phụ: Uống cà phê quá mức có thể gây tăng nhịp tim, tăng áp lực huyết và căng thẳng, điều này có thể không tốt cho người bệnh hen.
3. Khả năng tạo ra tác động phụ: Một số người có thể có phản ứng tiêu cực với caffeine, gây ra tình trạng căng thẳng, lo lắng và tăng sự kích thích.
4. Cà phê giúp đốt cháy mỡ thừa
   

Cafein là chất thường thấy trong tất cả các thực phẩm giảm cân, bởi vì nó là một trong số ít những chất có khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo.

Theo một số nghiên cứu khác, cafein có thể giúp tăng tỉ lệ trao đổi chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở nguời gầy.

Tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm đối với người uống cà phê trong thời gian dài.

Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất và tăng sự đốt cháy calo tạm thời. Tuy nhiên, tác động này không phải lúc nào cũng mạnh mẽ và không đủ để gây ra sự giảm cân đáng kể. Dưới đây là một số điều cần xem xét:

Mặc dù cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được tiêu thụ vừa phải, nhưng cũng có thể gây ra một số tác hại nếu được uống quá mức. Dưới đây là một số tác hại tiềm ẩn khi uống cà phê quá nhiều hoặc không phù hợp:

• Tăng nhịp tim và áp lực huyết: Uống quá nhiều cà phê có thể gây tăng nhịp tim và áp lực huyết, gây căng thẳng cho hệ tim mạch.
• Lo lắng và căng thẳng: Caffeine là một chất kích thích, và việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây tăng sự kích thích và tạo cảm giác lo lắng và căng thẳng.
• Mất ngủ: Uống cà phê quá muộn trong ngày có thể gây mất ngủ và làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
• Tác động đối với tiêu hóa: Cà phê có thể gây tác động tiêu cực đối với hệ tiêu hóa như tăng tiết axit dạ dày, gây ra vấn đề về dạ dày và hệ tiêu hóa.
• Sự phụ thuộc và cảm giác thiếu năng lượng khi không có caffeine: Uống cà phê quá nhiều có thể gây ra sự phụ thuộc vào caffeine và làm bạn cảm thấy mệt mỏi khi không có caffeine.
• Tác động đối với hệ thần kinh: Caffeine có thể gây rối loạn tâm thần, tăng lo lắng và gây ảnh hưởng đến tâm trạng.
• Tác động đối với thai kỳ: Uống quá nhiều cà phê trong thai kỳ có thể tăng nguy cơ về sự mất thai hoặc gây tác động xấu đến thai nhi.
• Gây tác dụng phụ cho người mẫn cảm: Một số người có thể mẫn cảm với caffeine và gặp các tác dụng phụ như tim đập nhanh, run tay, lo lắng, hoặc tiêu chảy.

Nhớ rằng tác động của cà phê có thể thay đổi tùy theo cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Để tránh tác hại, hãy tiêu thụ cà phê một cách cân đối và thường xuyên kiểm tra cơ địa của bạn để đảm bảo rằng bạn không gặp phải bất kỳ vấn đề sức khỏe nào do cà phê gây ra.

Sở hữu rất nhiều lợi ích, công dụng như vậy nhưng nếu không biết cách sử dụng cà phê có thể gây tác hại với sức khỏe. Vậy tác hại của uống cà phê là gì, khi nào thì cafe gây hại, cùng xem thêm nhé. 

Dưới đây là một số sai lầm phổ biến mà người ta có thể mắc phải khi sử dụng cà phê:

• Uống quá nhiều: Uống quá nhiều cà phê có thể gây tăng nhịp tim, căng thẳng, lo lắng và khó ngủ. Nên giới hạn việc tiêu thụ cà phê trong ngày và tránh uống quá mức khuyến nghị.
• Uống quá muộn trong ngày: Uống cà phê quá muộn trong ngày có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và gây mất ngủ.
• Không chú ý đến chất lượng cà phê: Chất lượng cà phê ảnh hưởng đến hương vị và tác dụng. Sử dụng cà phê kém chất lượng có thể làm giảm trải nghiệm và lợi ích của việc uống cà phê.
• Phụ thuộc quá mức: Sử dụng cà phê để giữ tỉnh táo quá mức có thể dẫn đến phụ thuộc và cảm giác mệt mỏi khi không có caffeine.
• Uống cà phê trước bữa ăn: Uống cà phê trước bữa ăn có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt, gây ra vấn đề về tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất.
• Không uống đủ nước: Cà phê có thể làm mất nước từ cơ thể, vì vậy hãy đảm bảo uống đủ nước trong suốt ngày.
• Uống cà phê với dạ dày trống rỗng: Uống cà phê với dạ dày trống rỗng có thể gây tác động tiêu cực đối với dạ dày và hệ tiêu hóa.
• Không chú ý đến tình trạng sức khỏe: Nếu bạn có các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim, tiểu đường hoặc rối loạn lo âu, cần thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng cà phê.
• Uống cà phê có đường quá nhiều: Cà phê chứa caffeine, và thêm đường quá nhiều vào cà phê có thể làm tăng lượng calo và đường trong cơ thể.
• Không theo dõi lượng tiêu thụ: Theo dõi lượng cà phê bạn tiêu thụ để đảm bảo bạn không uống quá nhiều và gặp phải các tác hại có thể xảy ra.

Khi sử dụng cà phê, hãy thực hiện một cách cân đối và chú ý đến cơ địa và tình trạng sức khỏe của bạn. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại hoặc vấn đề nào liên quan đến sức khỏe, nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để nhận được lời khuyên phù hợp.

Triệu chứng ảo thanh

Theo một nghiên cứu của Đại học Melbourne (Australia), cà phê là “một loại ma túy được sử dụng phổ biến nhất”, uống hơn 5 ly cà phê mỗi ngày có thể gây nên hiện tượng ảo thanh.

Các nhà nghiên cứu đã cho 92 đối tượng uống một lượng lớn cà phê và sau đó cho họ nghe một tín hiệu âm thanh với mật độ không đổi. Các đối tượng nghiên cứu trên được thông báo rằng xen giữa các tín hiệu âm thanh là một phần của bài hát “White Chrismas”. Và nếu ai nghe thấy giai điệu trên thì bấm nút. Và rất nhiều người đã bấm nút mặc dù trên thực tế giai điệu bài hát trên không được kết hợp vào chuỗi âm thanh.

Theo các nhà nghiên cứu, kết hợp giữa sự căng thẳng và caffein rất có thể đã gây nên hiện tượng tương tự như triệu chứng rối loạn tâm thần nói trên.

Cà phê có thể gây hại cho gan

Theo nghiên cứu của Viện Quốc gia về Tiểu đường, Tiêu hóa và Thận (The National Institude of Diabetes and Digestive and Kidney Disease – NIDDK, Mỹ) với một lượng cà phê vừa phải có thể giúp giải độc gan. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều cà phê sẽ gây ra tác dụng ngược lại, gây trở ngại đến chức năng gan. Đặc biệt là khi bạn thường xuyên sử dụng thuốc giảm đau.

1. Cà phê làm tăng huyết áp

Theo nghiên cứu của Carnegie Mellon, cà phê có thể gây kích thích tim và tạo ra hiện tượng thở nông.

1. Cà phê khiến bạn trở nên phi lý và dễ cáu kỉnh

Hiện tượng thở nông do uống quá nhiều cà phê gây cản trở đến việc cung cấp oxy đến não, từ đó gây hại cho quá trình đưa ra quyết định.

Cà phê có thể khiến một nhân viên chăm chỉ trở nên lười biếng. Ảnh: Internet.

1. Cà phê làm cho bạn bị mất ngủ

Hiện tượng này xảy ra ở mỗi người là không giống nhau, tùy thuộc vào khả năng dung nạp caffeine. Trung bình caffeine phát huy hết tác dụng trong khoảng 6 tiếng rưỡi và mất 24 tiếng để đào thải hết ra khỏi cơ thể. Vì vậy, uống cà phê ngay trước khi đi ngủ chắc chắn sẽ làm giảm chất lượng giấc ngủ. Nhất là giai đoạn ngủ “động mắt nhanh” (REM sleep).

1. Cà phê có thể gây nghiện

Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Johns Hopkins, cà phê chỉ cung cấp cho bạn một sự tăng năng lượng nhanh chóng trong não bộ. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khả năng cải thiện hiệu suất làm việc nhờ caffeine không thể tồn tại nếu thiếu triệu chứng vật vã do thiếu cà phê.

Về bản chất, caffeine làm giảm hoạt động nhận thức của bạn và có tác động tiêu cực đến tâm trạng của bạn. Cách duy nhất để có được trở lại bình thường là uống caffeine. Và khi bạn uống nó, bạn cảm thấy như nó đưa bạn lên một tầm cao mới. Trong thực tế, caffeine chỉ giúp hiệu suất làm việc của bạn trở lại bình thường trong một thời gian ngắn.

1. Cà phê làm giảm sự nhiệt tình của các nhân viên chăm chỉ

Đại học British Columbia đã thực hiện một nghiên cứu. Trong đó họ đã cho 40 con chuột sử dụng chất kích thích amphetamines và caffeine. Kết quả, những chất kích thích này khiến cho những con chuột lười biếng làm việc chăm chỉ hơn. Phần lớn mọi người đều cần đến loại thức uống kích thích thần kinh để có thể vượt qua nhiều giờ làm việc mỗi ngày..

1. Cà phê làm tăng nguy cơ loãng xương

Theo nghiên cứu của Đại học bang Oregon, để chống lại điều này, hãy chắc chắn rằng bạn nhận được đủ vitamin D và canxi khi đang uống cà phê.

1. Triệu chứng vật vã do thiếu cà phê sẽ khiến bạn bị nhức đầu

Theo Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ (AHA), triệu chứng này xuất hiện sau khoảng từ 12-24h từ khi bạn uống tách cà phê cuối cùng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể có thêm cảm giác lo âu, mệt mỏi và buồn ngủ.

1. Uống cà phê có thể gây ra triệu chứng đái rắt

Một nghiên cứu từ Đại học Alabama cho thấy, uống cà phê làm trầm trọng thêm các vấn đề bàng quang đã tồn tại trong bạn.

Thời điểm uống cà phê có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tác dụng của cà phê đối với cơ thể. Dưới đây là một số gợi ý về thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe:

• Buổi sáng: Uống cà phê vào buổi sáng có thể giúp bạn tỉnh táo, tăng sự tập trung và năng lượng để bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, hãy tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy, mà nên để cơ thể tự tỉnh thức ít nhất 30 phút trước khi uống cà phê.
• Trước khi tập thể dục: Uống cà phê trước khi tập thể dục có thể giúp tăng cường hiệu suất thể thao bằng cách cung cấp năng lượng và tăng khả năng tập trung.
• Trong khoảng thời gian giữa các bữa ăn: Uống cà phê giữa các bữa ăn có thể giúp tăng quá trình trao đổi chất và tăng sự tỉnh táo giữa các khoảng thời gian trong ngày.
• Trước cuộc họp quan trọng: Uống cà phê trước cuộc họp quan trọng có thể giúp tăng sự tập trung và tỉnh táo, giúp bạn đạt hiệu suất tốt hơn trong cuộc họp.
• Không uống quá muộn trong ngày: Tránh uống cà phê vào buổi chiều hoặc tối, vì tác động của caffeine có thể gây ảnh hưởng đến giấc ngủ và làm mất ngủ.
• Trước khi cần sự tập trung đặc biệt: Uống cà phê trước khi bạn cần sự tập trung đặc biệt, như khi đọc sách, làm việc hay học tập, có thể giúp tăng hiệu suất.
• Không dùng cà phê để thay thế giấc ngủ: Không nên sử dụng cà phê để thay thế giấc ngủ, bởi vì điều này có thể gây mất ngủ và phụ thuộc vào caffeine.
• Chú ý đến tình trạng sức khỏe: Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, như bệnh tim, tiểu đường hoặc rối loạn lo âu, nên thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng cà phê.
• Chú ý đến tác dụng của cơ địa cá nhân: Mỗi người có cơ địa khác nhau đối với caffeine. Theo dõi cơ thể của bạn để biết được thời điểm và lượng cà phê phù hợp cho bạn.

SKĐS – Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Nhưng uống bao nhiêu và uống lúc nào để phát huy được hết hiệu quả của cà phê?

Cà phê được ưa chuộng nhờ khả năng giúp cơ thể tỉnh táo, nâng cao hiệu suất làm việc trong ngày. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng thức uống này đúng thời điểm để tận hưởng những lợi ích trên.